キカクの間

子供叱るな来た道じゃ 年寄り笑うな行く道じゃ
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マーガリン危険?!心臓病誘発の恐れ
マーガリンのほうがバターより危険!? マーガリンなどに含まれる「トランス型脂肪酸(トランス酸)」が心臓病を誘発する恐れがあるとして、表示を義務づけるなどの動きが欧米で広がっている。肥満や認知症(痴(ち)呆(ほう)症)との関係も指摘されるが、日本では規制の気配もない。それどころか「植物油は体によく、動物性脂肪は体に悪い」という“日本の常識”は、国際的には非常識になりつつある。

怖いですねー。子供向けのお菓子やパンなどに大量に使用されてますよね
給食でもマーガリン出てますし、好きな人は注意です。

ZAKZAKより



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 先日、トランス型脂肪酸について、マーガリンなどの加工油脂食品、それらを使ったスナック菓子やケーキなどに多く含まれ、取り過ぎると心臓疾患のリスクが高まることをお伝えしました。それを理由に、米国では2006年1月から、含有量の表示が義務づけられることも
”フーッ”と。。。 気まま~blog | 2005/09/01 9:43 PM
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管理者の承認待ちトラックバックです。
- | 2007/02/22 6:31 AM
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管理者の承認待ちトラックバックです。
- | 2007/05/25 4:16 PM
 

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